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Sábado 1 de Junio: LA GANADERÍA DE MADRID A TU ALCANCE en el II aniversario del Día de Mercado de la Cámara Agraria

Madrid - 30 de mayo de 2013

Han pasado ya dos años desde que comenzó el “Día de Mercado” de la Cámara Agraria. En este tiempo se ha tratado de llegar a todos los asistentes a través de varios mensajes: que Madrid también es Campo, que Madrid Cultiva y Produce, que la Agricultura, la Ganadería y la Industria Agroalimentaria de nuestra Comunidad son Excelentes y que van a serlo todavía más, porque hay detrás hombres y mujeres excepcionales que creen en lo que hacen y que no regatean esfuerzo alguno, poniendo en su trabajo lo mejor de sí mismos.

Se trata de acercar el campo a la ciudad y, sobre todo, para que el público más joven compruebe que la carne no se cría en bandejas de plástico ni la leche en tetrabrick, se va a celebrar este segundo aniversario con una pequeña muestra en vivo del mismo ganado cuya carne, leche, queso y demás productos derivados pueden adquirirse en el Día de Mercado.

En parcelas adyacentes a la Cámara Agraria, ubicadas en la calle de la Ganadería, se podrá admirar un espectáculo insólito en la capital. Podremos contemplar sin desplazarnos los cabritos de la Asociación de criadores de la Raza de Guadarrama; los corderitos de la Asociación de criadores de la Raza Colmenareña y de la Raza Rubia de El Molar; cerdos de la Finca Hoyas de Santa Ana; las apreciadas terneras de Santa María de la Alameda; la ganadería ecológica Avileña Negra Ibérica de Gavisa; la vaca frisona de Mi Vaca; los bueyes de la Marca de Garantía Carne de Berrendo; los bueyes de La Finca de Jiménez Barbero, quienes, además, van a aprovechar esta especial ocasión para presentar nuevas exquisiteces como el Steak Tartar, la Cecina o el Carpaccio de Buey.

Este sábado 1 de junio Día de Mercado de la Cámara Agraria. La ganadería de Madrid a tu alcance

 

En esta edición no faltará una nutrida representación de vinos y aceites; una gran variedad de quesos artesanos; pan, dulces, miel….. y la calidad y frescura de la huerta de Madrid.


¡¡Acércate!!. Este sábado LA GANADERÍA DE MADRID A TU ALCANCE!!!

 

 

Lugar: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4.
Recinto Ferial Casa de Campo, Lago Puerta del Ángel
Horario Día de Mercado y MUESTRA DE GANADO: de 10 a 15 horas. ENTRADA LIBRE

 

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